Legumes salteados no shoyu
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de legumes salteados no shoyu. Uma excelente opção de acompanhamento. Confira!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Reúna todos os ingredientes;
2
Higienize os legumes e pique-os em tiras;
3
Leve uma frigideira ao fogo médio, coloque um pouco de água e a vagem;
4
Deixe-a cozinhar por 2 minutos e escorra a água;
5
Adicione a abobrinha, a cenoura, o alho e refogue;
6
Acrescente o shoyu, misture, e deixe os legumes saltearem, ou seja, devem ficar cozidos, mas crocantes;
7
Desligue o fogo, salpique o gergelim, e sirva na sequência.