Receita de Hot dog clássico

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Separe todos os ingredientes escolhidos para fazer o melhor hot dog da internet;
3. Uma panela ao fogo com manteiga e sal.
4. Para fazer o purê, em uma panela, coloque a água, a manteiga e o sal. Leve ao fogo e deixe ferver;
5. Uma panela com purê ao fogo.
6. Retire do fogo, adicione o leite e, aos poucos, vá acrescentando a base para purê da Hikari. Mexa cuidadosamente, até obter consistência de purê. Reserve;
7. Uma panela com salsicha ao fogo.
8. Em outra panela grande no fogo alto, coloque água e espere ferver. Adicione a salsicha e cozinhe por cerca de 5 minutos;
9. Uma panela com o molho para hot dog.
10. Para preparar o molho, em uma panela grande no fogo médio, junte o azeite e a cebola picada. Mexa até dourar e fritar bem. Em seguida, acrescente o molho de tomate pelado;
11. Uma panela com a salsicha e o molho.
12. Acrescente o manjericão e tempere com sal, pimenta-do-reino e o azeite. Misture bem. Retire a salsicha da água do cozimento e coloque todas elas no molho de tomate;
13. Um recipiente com vinagrete.
14. Para o vinagrete, junte em um bowl a cebola, tomate e salsinha picados. Tempere com sal, azeite, limão e pimenta-do-reino;
15. Um pão cortado ao meio.
16. Para montar o hot dog, corte o pão ao meio, mas sem separar as metades;
17. Um pão com salsicha e molho.
18. Passe maionese e coloque a salsicha com o molho;
19. Um pão com salsicha, molho, vinagrete e purê.
20. Acrescente o vinagrete e passe purê por cima, mantendo todos os ingredientes no pão;
21. Um pão com salsicha, molho, vinagrete, purê, mostarda, ketchup, batata palha.
22. Coloque ketchup e mostarda em zigue-zague. E, para finalizar, salpique bastante batata-palha por cima;
23. Hot dogs clássicos em cima de uma papel na bancada.
24. Sirva o hot dog com suco ou refrigerante e aproveite. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️