Homus sem tahine
Essa receita é a solução para quando acabar o tahine em sua casa. Acesse para conferir os ingredientes e o passo a passo!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Homus sem tahine! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Essa receita é a solução para quando acabar o tahine em sua casa. Acesse para conferir os ingredientes e o passo a passo!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 xícara de chá de grão-de-bico (200 gramas), 3 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho, suco de 1/2 limão e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Homus sem tahine?
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1 xícara de chá de grão-de-bico (200 gramas)
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3 colheres de sopa de azeite
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1 dente de alho
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Suco de 1/2 limão
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Sal a gosto
Como fazer Homus sem tahine passo a passo?
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Ingredientes para a receita de homus sem tahine reunidos em uma bancada.
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Separe os ingredientes! Deixe seu grão-de-bico de molho por 8 a 12 horas, descartando sua água depois. Descasque e pique o alho grosseiramente;
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Grãos-de-bico numa panela de pressão com água.
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Na panela de pressão, coloque os grãos com aproximadamente 3 xícaras de chá de água. Adicione um pouco de sal, tampe a panela e quando pegar pressão, cozinhe por 10 a 15 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente;
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Grão-de-bico cozido no processador com azeite, limão, sal e alho picado.
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No processador de alimentos, adicione esse grão-de-bico cozido, o azeite, o alho picado, o suco do limão e sal a gosto;
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Grão-de-bico com demais ingredientes processados.
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Bata até que se transforme em uma pastinha consistente e levemente cremosa;
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Homus sem tahine colocado em um recipiente redondo e finalizado com azeite.
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Transfira para um recipiente de sua preferência e para um toque especial, finalize com mais um pouco de azeite;
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Homus sem tahine pronto para consumo e finalizado com uma folha de hortelã.
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Está pronto. Agora é só servir!
Perguntas Frequentes
Como fazer Homus sem tahine de forma fácil?
Para fazer Homus sem tahine, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de grão-de-bico (200 gramas), 3 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho, suco de 1/2 limão e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Homus sem tahine?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de grão-de-bico (200 gramas), 3 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho, suco de 1/2 limão e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Homus sem tahine?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
