Hambúrguer vegetariano de soja
O hambúrguer vegetariano de soja é uma versão muito saborosa e saudável para preparar um lanche gourmet em casa!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Hambúrguer vegetariano de soja! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O hambúrguer vegetariano de soja é uma versão muito saborosa e saudável para preparar um lanche gourmet em casa!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3 xícaras de chá de proteína de soja, 2 xícaras de chá de água quente, 3 colheres de sopa de molho shoyu, 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Hambúrguer vegetariano de soja?
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3 xícaras de chá de proteína de soja
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2 xícaras de chá de água quente
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3 colheres de sopa de molho shoyu
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1/4 de xícara de chá de azeite de oliva
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1 cebola
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1/2 cabeça de alho
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1/2 colher de chá de cominho em pó
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1 colher de sopa de orégano
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1 xícara de chá de salsa e cebolinha
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 e 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
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Óleo para untar
Como fazer Hambúrguer vegetariano de soja passo a passo?
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Uma bancada com os ingredientes.
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Com a bancada organizada, comece descascando o alho e a cebola. Em seguida, amasse a cabeça de alho e rale a cebola finamente. Pique a salsa e a cebolinha finamente também, reservando todos esses ingredientes;
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Uma tigela com proteína de soja hidratada.
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Em um recipiente, adicione a proteína de soja e a água quente. Mexa muito bem para hidratá-la e umedecê-la;
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Uma tigela com proteína de soja e shoyu.
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Acrescente o shoyu e com o auxílio de uma espátula, misture bem novamente;
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Uma tigela com proteína de soja, shoyu, cebola, alho e temperos.
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Coloque o azeite, a cebola raladinha, o alho amassado, o cominho, o orégano, a salsa, a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa para que todos os temperos incorporem;
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Tigela com a massa pronta do hambúrguer.
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Junte a farinha de rosca e misture até formar uma massa que, ao apertar, se mantenha unida porque deu liga. Se necessário, coloque um pouco mais de água e de farinha de rosca. Deixe descansar por alguns minutinhos;
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Uma assadeira com hambúrgueres.
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Agora, pegue pequenas porções dessa massa, molde em formato de hambúrguer e disponha, sem sobreposição, em uma assadeira untada com óleo;
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Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos, ou até ficarem douradinhos;
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Recipiente com hambúrguer vegetariano de soja.
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Monte um lanche com as combinações de sua preferência e aproveite esse preparo delicioso!
Perguntas Frequentes
Como fazer Hambúrguer vegetariano de soja de forma fácil?
Para fazer Hambúrguer vegetariano de soja, separe os ingredientes principais (como 3 xícaras de chá de proteína de soja, 2 xícaras de chá de água quente, 3 colheres de sopa de molho shoyu, 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Hambúrguer vegetariano de soja?
Os ingredientes básicos incluem 3 xícaras de chá de proteína de soja, 2 xícaras de chá de água quente, 3 colheres de sopa de molho shoyu, 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Hambúrguer vegetariano de soja?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
