Receita de Hambúrguer de grão-de-bico fácil

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita de hambúrguer de grão-de-bico separados em uma bancada.
2. Separe os ingredientes para preparar essa receita;
3. Ingredientes processados.
4. Em um processador ou liquidificador, adicione o grão-de-bico, o sal, a cebola, o açafrão, o azeite e bata até virar um creme;
5. Ingredientes adicionados e incorporados no recipiente.
6. Transfira para um recipiente, acrescente a cenoura, a salsinha, a cebolinha, a pimenta e misture bem;
7. Mistura levada a geladeira.
8. Coloque a aveia em flocos, misture novamente para incorporar e leve para a geladeira por 20 minutos;
9. Hambúrgueres modelados e acomodados sobre papel manteiga.
10. Unte suas mãos com azeite ou óleo de coco, pegue porções da massa e modele em formato de hambúrguer, do tamanho que desejar. Leve-os para o congelador por 30 minutos. Coloque papel manteiga entre um e outro para não grudar;
11. Hambúrgueres na frigideira.
12. Em uma frigideira antiaderente quente, doure os dois lados dos hambúrgueres;
13. Hambúrguer de grão-de-bico pronto para servir.
14. Agora é só montar o seu lanche. Aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️