Gratinado de espinafre cremoso

Gratinado de espinafre cremoso

O gratinado de espinafre cremoso é uma opção prática e deliciosa de acompanhamento. Confira essa receita com fotos!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho picados
400 gramas de espinafre congelado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
100 gramas de requeijão
1/4 de xícara de chá de leite
100 gramas de muçarela

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em uma frigideira (toda de metal, pois vai para o forno depois), doure o alho no azeite;

3

Adicione o espinafre, o sal, a pimenta e mexa até o espinafre refogar;

4

Acrescente o requeijão, o leite e misture bem;

5

Acerte o sal (caso precise), desligue o fogo, cubra com pedaços de mussarela e leve ao forno preaquecido a 230 ºC por cerca de 15 minutos ou até gratinar;

6

Agora é só servir.

Compartilhar