Grão-de-bico assado com especiarias
Olha que ideia boa: que tal transformar o petisco em opção mais saudável e ainda deliciosa? Esse grão-de-bico assado é exótico e faz um contraponto perfeito com um drink geladinho.
Resumo Rápido: A receita de Grão-de-bico assado com especiarias leva ingredientes-chave como 2 latas de grão-de-bico cozido, 1 colher (sopa) de cominho em pó, 1 colher (sopa) de páprica doce, raspas de 1 limão e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Olha que ideia boa: que tal transformar o petisco em opção mais saudável e ainda deliciosa? Esse grão-de-bico assado é exótico e faz um contraponto perfeito com um drink geladinho.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Grão-de-bico assado com especiarias?
1
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2 latas de grão-de-bico cozido
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1 colher (sopa) de cominho em pó
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1 colher (sopa) de páprica doce
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raspas de 1 limão
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3 colheres (sopa) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Grão-de-bico assado com especiarias passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 200 °C (temperatura média).
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2
Escorra o grão-de-bico numa peneira. Se quiser, passe em água corrente e deixe escorrer bem. Transfira para uma assadeira antiaderente.
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3
Regue com o azeite, e salpique com o cominho, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino moída na hora. Misture bem os temperos ao grão-de-bico usando uma espátula ou chacoalhando a assadeira em vaivém.
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4
Leve ao forno e deixe assar por cerca de 40 minutos. Retire do forno, misture as raspas de limão e sirva a seguir. Guarde em potes com fecho hermético.
Perguntas Frequentes
Como fazer Grão-de-bico assado com especiarias de forma fácil?
Para fazer Grão-de-bico assado com especiarias, separe os ingredientes principais (como 2 latas de grão-de-bico cozido, 1 colher (sopa) de cominho em pó, 1 colher (sopa) de páprica doce, raspas de 1 limão e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Grão-de-bico assado com especiarias?
Os ingredientes básicos incluem 2 latas de grão-de-bico cozido, 1 colher (sopa) de cominho em pó, 1 colher (sopa) de páprica doce, raspas de 1 limão e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Grão-de-bico assado com especiarias?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
