Furikake (tempero oriental de couve com gergelim)

Furikake (tempero oriental de couve com gergelim)

Originalmente, o temperinho oriental leva algas, peixe e gergelim. Versão brasileira – e prática: chips de couve no lugar da alga! Fica crocante, salgadinho, intenso. E dá um tchans no arroz, na sopa, na salada...

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 xícara (chá) de chips de couve
2 colheres (chá) de gergelim preto
2 colheres (chá) de gergelim branco

Modo de Preparo

1

Numa tigela, coloque os chips de couve e as sementes de gergelim. Com as mãos, quebre os chips de couve em pedaços pequenos, misturando com as sementes. Polvilhe sobre o arroz, no picadinho oriental, ou na salada.

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