Receita de Fondue de queijo e abóbora

Modo de preparo

1. Com uma faca, retire uma tampa do topo da abóbora e remova o miolo, formando um buraco.
2. Regue com azeite e adicione o sal, a pimenta e a água.
3. Corte o miolo da abóbora em cubos e junte no interior da cabotiá também.
4. Coloque em uma forma e asse em forno a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos.
5. Passado o tempo, raspe as paredes internas da cabotiá com uma colher, misturando o miolo cremoso.
6. Acrescente o parmesão e a mussarela, mexa para incorporar bem e está pronto.
7. Agora é só servir! Bom apetite.
8. Com um sabor irresistível e uma apresentação maravilhosa, esse fondue de queijo e abóbora vai abrilhantar sua mesa e surpreender seus convidados.
9. Sirva com vegetais assados, carnes, croutons ou o que mais você preferir.
10. Para continuar aprendendo novas versões desse prato, veja outra a nossa receita tradicional de fondue !

Siga os passos e bom apetite! 🍽️