Focaccia fácil
Que tal uma focaccia fresquinha para o café da tarde! Aprenda a fazer esse tipo de pão que é super saboroso e fácil de preparar.
Resumo Rápido: A receita de Focaccia fácil leva ingredientes-chave como 2 xícaras de farinha de trigo (300 gramas), 300 ml de água morna, 1 colher de sopa de açúcar, 5 gramas de fermento biológico e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal uma focaccia fresquinha para o café da tarde! Aprenda a fazer esse tipo de pão que é super saboroso e fácil de preparar.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Focaccia fácil?
1
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2 xícaras de farinha de trigo (300 gramas)
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300 ml de água morna
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1 colher de sopa de açúcar
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5 gramas de fermento biológico
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2 colheres de sopa de azeite
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1 colher de chá de sal
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2 ramos de alecrim (ou a gosto)
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10 azeitonas pretas (ou a gosto)
Como fazer Focaccia fácil passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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Para fazer essa focaccia fácil, comece separando os ingredientes para facilitar o preparo. Unte uma forma com azeite e preaqueça o forno a 180 ºC;
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3
Água morna, açúcar e fermento biológico misturados em um recipiente de vidro.
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4
Em uma tigela, misture a água morna com o açúcar e o fermento biológico. Deixe a mistura descansando por cerca de 5 a 8 minutos;
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5
Tigela de vidro com farinha e a mistura de água morna.
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6
Em um recipiente grande, adicione a farinha de trigo e a mistura de água com açúcar e fermento. Mexa bem até que vire uma massa lisinha e elástica, como mostrado na foto;
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7
Azeite e sal adicionados a tigela.
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8
Agora, adicione o azeite e o sal, mexendo novamente para incorporar;
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9
Massa de focaccia descansando na tigela de vidro coberta com um pano de prato.
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Cubra o recipiente com um pano de prato limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho;
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Massa de focaccia furadinha e regada com azeite.
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Passado o tempo, transfira a massa para uma forma untada com azeite. Umedeça os dedos com água e afunde-os na massa para fazer pequenos furinhos. Deixe descansar por mais 30 minutos;
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Massa de focaccia com azeitonas pretas, alecrim e azeite.
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Após os 30 minutos, finalize com alecrim, sal e azeitonas pretas;
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Focaccia assada ainda na forma.
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Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar;
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E está pronto! Passe um cafezinho para acompanhar essa focaccia fácil e deliciosa.
Perguntas Frequentes
Como fazer Focaccia fácil de forma fácil?
Para fazer Focaccia fácil, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras de farinha de trigo (300 gramas), 300 ml de água morna, 1 colher de sopa de açúcar, 5 gramas de fermento biológico e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Focaccia fácil?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras de farinha de trigo (300 gramas), 300 ml de água morna, 1 colher de sopa de açúcar, 5 gramas de fermento biológico e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Focaccia fácil?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
