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Receita de Filé de pescada frita com molho tahine
RECEITA

Receita de Filé de pescada frita com molho tahine

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Com tahine se faz um molho que combina muito bem com peixe. É uma ótima ideia para mudar o tempero de um almoço do dia a dia.

Modo de preparo

  1. Numa tigela média, misture o alho, o tahine, a água e o caldo de limão, até a pasta ficar lisa. Tempere com sal, misture bem e verifique o sabor. Transfira para uma molheira e reserve.
  2. Numa tigela, tempere os filés de pescada com limão, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Deixe em temperatura ambiente enquanto prepara os outros ingredientes.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Tags

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