Feijão-carioca com tomate e especiarias
O feijão-carioca do dia a dia tem tudo pra se transformar no protagonista do seu próximo almoço. Nesta receita, vamos variar os sabores do refogado com um pouco de ousadia: além dos imbatíveis cebola & alho, acrescentamos tomate, páprica, cominho. Vem que é sucesso!
Resumo Rápido: A receita de Feijão-carioca com tomate e especiarias leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de feijão-carioca, 2 xícaras (chá) de água, 3 xícaras (chá) de água, 1 tomate e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O feijão-carioca do dia a dia tem tudo pra se transformar no protagonista do seu próximo almoço. Nesta receita, vamos variar os sabores do refogado com um pouco de ousadia: além dos imbatíveis cebola & alho, acrescentamos tomate, páprica, cominho. Vem que é sucesso!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Feijão-carioca com tomate e especiarias?
1
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1 xícara (chá) de feijão-carioca
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2 xícaras (chá) de água
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3 xícaras (chá) de água
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1 tomate
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½ cebola
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1 dente de alho
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1 colher (sopa) de azeite (ou óleo)
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1 folha de louro
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sal
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1 colher (chá) de páprica doce
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½ colher (chá) de cominho em pó
Como fazer Feijão-carioca com tomate e especiarias passo a passo?
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1
Em uma peneira, lave o feijão sob água corrente. Transfira os grãos para uma tigela e cubra com a água — se algum boiar, descarte.
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2
Escorra o feijão e descarte a água do remolho. Transfira os grãos para a panela de pressão, cubra com a água e junte a folha de louro. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Assim que começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
Perguntas Frequentes
Como fazer Feijão-carioca com tomate e especiarias de forma fácil?
Para fazer Feijão-carioca com tomate e especiarias, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de feijão-carioca, 2 xícaras (chá) de água, 3 xícaras (chá) de água, 1 tomate e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Feijão-carioca com tomate e especiarias?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de feijão-carioca, 2 xícaras (chá) de água, 3 xícaras (chá) de água, 1 tomate e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Feijão-carioca com tomate e especiarias?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
