Feijão branco cremoso
O feijão branco cremoso é uma opção de acompanhamento diferenciada para a sua refeição. Conheça essa e outras receitas!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma tigela, lave o feijão e deixe de molho por no mínimo 3h.
Na panela de pressão, frite a cebola e o alho na banha de porco.
Escorra o feijão e coloque na panela com água nova até um pouco mais além do feijão ficar imerso.
Coloque o louro e o manjericão e cozinhe por 35 minutos.
Abra a panela e verifique se cozinhou.
Ajuste os temperos e acrescente água se for necessário.
Esmague um pouco do feijão com um amassador de batata dentro da panela para deixá-lo bem cremoso.
Depois coloque na pressão novamente por mais 20 minutos.
Sirva e bom apetite.
receita de @saboremtextos
O feijão-branco é uma boa substituição para o feijão preto ou carioquinha do dia a dia. Bem cremoso, ele serve como um bom acompanhamento para o arroz. Conheça outras receitas com feijão-branco para incorporar esse grão na sua dieta.