Farofinha de pão com parmesão e uva-passa
Tem um pão de casca grossa que amanheceu na sua cozinha? Chame para a receita e seja feliz. Ele tem tudo para virar o rei desta farofinha, que vai transformar suas próximas refeições. Sirva sobre risotos, massas, saladas ou onde mais você quiser, que vai ser sucesso total.
Resumo Rápido: A receita de Farofinha de pão com parmesão e uva-passa leva ingredientes-chave como 4 fatias de pão italiano amanhecido (cerca de 2 xícaras [chá] em pedaços), ⅓ de xícara (chá) de uva-passa branca, ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino, 1 colher (sopa) de manteiga e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Tem um pão de casca grossa que amanheceu na sua cozinha? Chame para a receita e seja feliz. Ele tem tudo para virar o rei desta farofinha, que vai transformar suas próximas refeições. Sirva sobre risotos, massas, saladas ou onde mais você quiser, que vai ser sucesso total.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Farofinha de pão com parmesão e uva-passa?
1
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4 fatias de pão italiano amanhecido (cerca de 2 xícaras [chá] em pedaços)
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⅓ de xícara (chá) de uva-passa branca
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¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 pitada de sal
Como fazer Farofinha de pão com parmesão e uva-passa passo a passo?
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1
Pique grosseiramente a uva-passa. No liquidificador, coloque as fatias de pão rasgadas em pedaços. Junte 1 pitada de sal e bata no modo pulsar, até formar uma farinha rústica — a ideia é ter pedaços irregulares de pão, o que deixa a farofa mais crocante. Se necessário, misture com uma colher entre uma batida e outra.
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2
Leve uma frigideira média com a manteiga ao fogo médio. Quando derreter, junte o pão batido e deixe cozinhar por cerca de 4 minutos, mexendo de vez em quando, até dourar. Adicione a uva-passa picada e misture bem.
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3
Transfira a farofinha para uma tigela e misture o queijo ralado. Deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
Perguntas Frequentes
Como fazer Farofinha de pão com parmesão e uva-passa de forma fácil?
Para fazer Farofinha de pão com parmesão e uva-passa, separe os ingredientes principais (como 4 fatias de pão italiano amanhecido (cerca de 2 xícaras [chá] em pedaços), ⅓ de xícara (chá) de uva-passa branca, ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino, 1 colher (sopa) de manteiga e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Farofinha de pão com parmesão e uva-passa?
Os ingredientes básicos incluem 4 fatias de pão italiano amanhecido (cerca de 2 xícaras [chá] em pedaços), ⅓ de xícara (chá) de uva-passa branca, ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino, 1 colher (sopa) de manteiga e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Farofinha de pão com parmesão e uva-passa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
