Farofinha de castanha-de-caju com pimenta
Com apenas 3 ingredientes você prepara esta farofinha que dá um up em qualquer salada e até substitui o parmesão em algumas massas. E o melhor, nem precisa de fogão.
Resumo Rápido: A receita de Farofinha de castanha-de-caju com pimenta leva ingredientes-chave como ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal, 1 pimenta dedo-de-moça, ½ colher (chá) de sal, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Com apenas 3 ingredientes você prepara esta farofinha que dá um up em qualquer salada e até substitui o parmesão em algumas massas. E o melhor, nem precisa de fogão.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Farofinha de castanha-de-caju com pimenta?
1
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½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal
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1 pimenta dedo-de-moça
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½ colher (chá) de sal
Como fazer Farofinha de castanha-de-caju com pimenta passo a passo?
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1
Lave, seque e corte a pimenta dedo-de-moça ao meio, no sentido do comprimento. Com uma colher, raspe as sementes e descarte. Pique fino as metades. Dica: para evitar acidentes com dedos apimentados nos olhos, passe óleo ou azeite nas mãos depois de cortar as pimentas — a capsaicina, substância responsável pelo ardor, é lipossolúvel. Depois, lave as mãos com sabonete para tirar o óleo.
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2
Transfira a pimenta picada para um pilão, junte a castanha-de-caju e o sal.
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3
Bata bem, até formar uma farofinha fina. Entre uma batida e outra, com um garfo, solte e misture os ingredientes para deixar menos compacto e mais fácil de bater.
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4
Assim que estiver bem pilada, transfira a farofa para uma tigela pequena e sirva a seguir sobre saladas ou massas. A farofa dura até 3 dias armazenada num pote de vidro com fechamento hermético.
Perguntas Frequentes
Como fazer Farofinha de castanha-de-caju com pimenta de forma fácil?
Para fazer Farofinha de castanha-de-caju com pimenta, separe os ingredientes principais (como ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal, 1 pimenta dedo-de-moça, ½ colher (chá) de sal). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Farofinha de castanha-de-caju com pimenta?
Os ingredientes básicos incluem ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal, 1 pimenta dedo-de-moça, ½ colher (chá) de sal. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Farofinha de castanha-de-caju com pimenta?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
