Receita de Farofa simples e rápida

Modo de preparo

1. Ingrediente reunidos em uma bancada.
2. Deixe todos os ingredientes ao seu alcance para iniciar o preparo da farofa. Retire o couro do bacon e corte-o em cubos. Descasque a cebola e pique em cubinhos;
3. Azeite e bacon dentro de uma panela.
4. Aqueça uma frigideira com azeite no fogo médio e adicione o bacon. Mexa por cerca de 7 minutos, até dourar;
5. Cebola adicionada a panela com o bacon.
6. Acrescente a cebola e frite por 5 minutos. Misture para não grudar;
7. Páprica e farinha de mandioca adicionadas a panela.
8. Adicione a páprica e continue misturando para incorporar os temperos. Agregue a farinha de mandioca em seguida, ainda mexendo constantemente por 7 minutos, para a farofa torrar levemente;
9. Manteiga e sal adicionados a panela.
10. Coloque a manteiga em temperatura ambiente na panela e espalhe-a pela farofa até que derreta totalmente. Prove e, se necessário, acerte o sal e outros temperos;
11. Prato com farofa e um bife de carne bovina ao lado.
12. Finalize com cebolinha e salsinha picadas, misture por mais 1 minuto e desligue o fogo. Agora é só servir essa farofinha com o churrasco e aproveitar!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️