Receita de Farofa de cenoura

Modo de preparo

1. Todos os ingredientes da receita reunidos em recipientes: farinha, cenoura, bacon, calabresa, cebola e temperos.
2. Reúna todos os ingredientes;
3. Bacon em uma panela cinza com alças na cor branca.
4. Leve uma panela ao fogo médio, acrescente o bacon e espere a gordura começar a derreter;
5. Bacon, calabresa e cebola misturados na panela cinza com as alças brancas.
6. Assim que o bacon estiver mais dourado, acrescente a calabresa, o alho, a cebola e o sal;
7. Cenoura, bacon, calabresa e cebola misturados em uma panela cinza com alças na cor branca.
8. Deixe esses ingredientes fritarem na gordura do bacon. Diminua o fogo, coloque a cenoura ralada e misture rapidamente;
9. Cenoura, bacon, calabresa, cebola e farinha misturados em uma panela cinza com alças na cor branca.
10. Ainda com o fogo ligado, aos poucos, acrescente a farinha e não pare de mexer até a farofa ficar bem soltinha;
11. Cenoura, bacon, calabresa, cebola, farinha e cebolinha misturados em uma panela cinza com alças na cor branca.
12. Por fim, desligue o fogo, acrescente a cebolinha e misture bem;
13. A farofa de cenoura disposta em uma tigela grande.
14. Está pronto! Sirva e aproveite esse acompanhamento maravilhoso.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️