Farofa de cenoura
Aprenda a preparar esta deliciosa farofa de cenoura. Um acompanhamento simples, mas cheio de sabor. Confira o passo a passo e aproveite!
Ingredientes
Modo de Preparo
Todos os ingredientes da receita reunidos em recipientes: farinha, cenoura, bacon, calabresa, cebola e temperos.
Reúna todos os ingredientes;
Bacon em uma panela cinza com alças na cor branca.
Leve uma panela ao fogo médio, acrescente o bacon e espere a gordura começar a derreter;
Bacon, calabresa e cebola misturados na panela cinza com as alças brancas.
Assim que o bacon estiver mais dourado, acrescente a calabresa, o alho, a cebola e o sal;
Cenoura, bacon, calabresa e cebola misturados em uma panela cinza com alças na cor branca.
Deixe esses ingredientes fritarem na gordura do bacon. Diminua o fogo, coloque a cenoura ralada e misture rapidamente;
Cenoura, bacon, calabresa, cebola e farinha misturados em uma panela cinza com alças na cor branca.
Ainda com o fogo ligado, aos poucos, acrescente a farinha e não pare de mexer até a farofa ficar bem soltinha;
Cenoura, bacon, calabresa, cebola, farinha e cebolinha misturados em uma panela cinza com alças na cor branca.
Por fim, desligue o fogo, acrescente a cebolinha e misture bem;
A farofa de cenoura disposta em uma tigela grande.
Está pronto! Sirva e aproveite esse acompanhamento maravilhoso.