Farofa de calabresa com ovo

Name: Farofa de calabresa com ovo
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 4 colheres de sopa de manteiga; de 50 g de bacon picado; de 1 cebola grande picada; de 2 linguiças calabresas cortadas em pedaços médios; de 3 ovos cozidos picados; de 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas; de 2 colheres de sopa de salsinha picada; de 2 xícaras de chá de farinha de mandioca; de Sal a gosto

Aprenda a preparar esta deliciosa farofa de calabresa com ovo. Um acompanhamento super versátil. Confira!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

4 colheres de sopa de manteiga

50 g de bacon picado

1 cebola grande picada

2 linguiças calabresas cortadas em pedaços médios

3 ovos cozidos picados

1/2 xícara de chá de azeitonas picadas

2 colheres de sopa de salsinha picada

2 xícaras de chá de farinha de mandioca

Sal a gosto

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Leve uma panela ao fogo médio, e frite o bacon em 2 colheres de sopa de manteiga;

Adicione a cebola, e refogue-a;

Acrescente a calabresa, e frite-a;

Junte os ovos cozidos, as azeitonas, a salsinha, as outras 2 colheres de manteiga, a farinha, misture e mexa por cerca de 1 minuto. Se precisar, tempere a farofa com sal;

Agora é só servir. Bom apetite!

Farofa de calabresa com ovo

Ingredientes

Modo de Preparo

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