Espinafre refogado
Aprenda a fazer um delicioso espinafre refogado. Confira como preparar essa receita fácil e perfeita para um acompanhamento saudável.
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes do espinafre refogado;
Folhas de espinafre em uma peneira.
Separe as folhas de espinafre dos talos e lave-as sob água corrente. Seque bem;
Uma tábua contendo um dente de alho sendo esmagado.
Em seguida, em uma tábua, amasse o dente de alho descascado com a lateral da faca. Nesse passo, não é necessário picar, pois ele será o responsável pelo sabor e aroma do preparo;
Uma frigideira contendo azeite refogando o dente de alho.
Em uma frigideira grande no fogo médio, coloque o azeite e o dente de alho. Mexa por aproximadamente 1 minuto até deixar tudo com o cheiro desse ingrediente;
Uma frigideira contendo folhas de espinafre sendo refogadas.
Adicione as folhas de espinafre, coloque uma pitada de sal e refogue por cerca de 2 minutos ou até ele soltar água e murchar;
Espinafre refogado finalizado.
Pronto, descarte o alho e sirva esse delicioso espinafre refogado. Bom apetite!