Receita de Ensopado de lentilhas com batata

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue o alho com um fio de azeite ou óleo.
2. Junte a lentilha demolhada e refogue por um minutinho.
3. Em seguida, adicione as batatas, os temperos, sal e pimenta. Refogue mais um pouco.
4. Junte o molho de tomate e cubra com água.
5. Tampe e deixe cozinhar até a batata ficar macia.
6. Se precisar, adicione mais água e acerte o tempero.
7. E está pronto! Sirva e aproveite.
8. receita de @veggui
9. Antes de iniciar a receita, lembre de deixar a lentilha de molho por, pelo menos, 4 horas. Se você gosta de um caldo mais grosso, basta deixar o ensopado cozinhando para a água evaporar.
10. Para mais pratos saborosos como esse, acesse receitas veganas e varie o seu cardápio.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️