Enroladinho frito de salsicha
Já pensou em preparar em casa enroladinhos fritos de salsicha? Confira o passo a passo para preparar esse salgadinho clássico.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Reúna todos os ingredientes;
2
Em uma panela alta, leve ao fogo a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver;
3
Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo;
4
Leve ao ao fogo e misture tudo até desprender da panela;
5
Disponha a massa em uma bancada enfarinhada e sove;
6
Divida a massa em algumas partes e recheie com a salsicha (você pode optar por colocar ela inteira ou em pedaços);
7
Enrole em forma de croquete;
8
Passe no leite e na farinha de rosca;
9
Frite em óleo quente e deixe escorrer em um prato coberto por toalha de papel;
10
Agora é só servir! Bom apetite