Empada de queijo fácil

Ingredientes da empada de queijo reunidos na bancada.

Reúna todos os ingredientes da massa;

Farinha, manteiga e ovo misturados em uma tigela.

Coloque a farinha, a manteiga e o ovo em uma tigela, e misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea;

Massa colocada nas forminhas.

Forre o fundo e as laterais de formas de empada com a massa, e reserve;

Ingredientes do recheio reunidos na bancada.

Reúna todos os ingredientes do recheio;

Leite, ovos e queijo batidos.

Coloque o leite, o ovo e os queijos no liquidificador, e bata até homogeneizar;

Empadas recheadas e levadas ao forno.

Recheie as empadas com a mistura do liquidificador, com cuidado para não encher até a borda, e asse-as em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 30 minutos, ou até a parte de cima dourar;

Empada de queijo fácil finalizadas.

Desinforme-as e sirva. Bom apetite!