Dadinho de tapioca com mussarela
Aprenda a fazer dadinhos de tapioca, um petisco saboroso e super simples de preparar! Siga o nosso passo a passo e veja como é fácil.
Resumo Rápido: A receita de Dadinho de tapioca com mussarela leva ingredientes-chave como 2 xícaras de chá de tapioca granulada (250 gramas), 500 ml de leite fervido, 300 gramas de queijo mussarela ralado, 1 colher de chá de sal (ou a gosto) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer dadinhos de tapioca, um petisco saboroso e super simples de preparar! Siga o nosso passo a passo e veja como é fácil.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Dadinho de tapioca com mussarela?
1
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2 xícaras de chá de tapioca granulada (250 gramas)
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500 ml de leite fervido
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300 gramas de queijo mussarela ralado
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1 colher de chá de sal (ou a gosto)
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Pimenta-do-reino a gosto
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Óleo para fritar
Como fazer Dadinho de tapioca com mussarela passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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Pincele um refratário de vidro com água antes de começar. Depois, forre o refratário com plástico filme e reserve. Reúna os ingredientes;
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3
Farinha de tapioca, mussarela, sal, pimenta e leite misturados em um recipiente de alumínio.
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4
Em uma tigela, adicione a tapioca, mussarela, sal, pimenta e o leite. Misture tudo com uma espátula até ficar homogêneo. Após adquirir uma consistência cremosa, reserve por 10 minutos;
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5
Massa de dadinho de tapioca em um refratário forrado e coberto por plástico filme.
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6
Transfira essa massa do dadinho para o refratário (20x16 cm) com plástico filme. Nivele com uma colher para cobrir todo o fundo do refratário. Cubra com mais um pedaço de plástico filme em contato. Leve para o congelador e deixe resfriar por 1 hora;
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7
Massa de dadinho de tapioca cortada em cubinhos.
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8
Retire o refratário do congelador, remova o plástico filme e transfira a massa para uma tábua. Molhe a lâmina de uma faca com água, para um corte mais preciso, e corte a massa em cubinhos de 3 ou 4 cm. Reserve;
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9
Panela com óleo.
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10
Leve uma panela com óleo ao fogo alto e espere aquecer bem. Para saber se o óleo já está quente o suficiente, insira um palito de dente e veja se juntam pequenas bolhas em volta;
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Dadinhos fritos em um prato forrado com papel-toalha.
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Frite os dadinhos no óleo, virando-os com a escumadeira assim que dourarem, para que fiquem uniformes. Após dourarem e ficarem sequinhos, retire-os e reserve em um prato forrado com papel-toalha;
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Dadinhos de tapioca com mussarela e um deles mostrando seu interior.
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E está pronto. Sirva o dadinho de tapioca com mussarela como uma entrada ou petisco - todo mundo vai se apaixonar!
Perguntas Frequentes
Como fazer Dadinho de tapioca com mussarela de forma fácil?
Para fazer Dadinho de tapioca com mussarela, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras de chá de tapioca granulada (250 gramas), 500 ml de leite fervido, 300 gramas de queijo mussarela ralado, 1 colher de chá de sal (ou a gosto) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Dadinho de tapioca com mussarela?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras de chá de tapioca granulada (250 gramas), 500 ml de leite fervido, 300 gramas de queijo mussarela ralado, 1 colher de chá de sal (ou a gosto) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Dadinho de tapioca com mussarela?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
