Receita de Cuscuz rápido

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita de cuscuz rápido.
2. Separe um recipiente que possa ir ao micro-ondas, e junte todos os ingredientes na bancada, para facilitar o preparo;
3. Flocão de milho, polvilho doce e sal misturados.
4. Numa tigela, coloque o flocão de milho, o polvilho doce e o sal. Misture bem com uma colher;
5. Água adicionada ao refratário.
6. Para hidratar, adicione a água aos poucos e vá mexendo até incorporar. Deixe o cuscuz descansar por 10 minutos;
7. Cuscuz acomodado com mussarela e requeijão por cima.
8. Depois, coloque metade do cuscuz hidratado no recipiente refratário untado, e recheie com a mussarela e o requeijão;
9. Restante do cuscuz acomodado e recipiente coberto por plástico-filme.
10. Coloque o restante do cuscuz e cubra o recipiente com plástico filme. Faça alguns furos no plástico com um palito de dente para o vapor poder sair na hora do cozimento no micro-ondas;
11. Cuscuz rápido pronto para servir.
12. Leve ao micro-ondas por 2 minutos para cozinhar. Depois, retire do micro-ondas, descarte o plástico filme e passe uma faquinha em volta do cuscuz. Desenforme em um prato e sirva!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️