Cuscuz marroquino com castanha-de-caju
Um punhado de castanha picada transforma o cuscuz do dia a dia em um acompanhamento mais crocante, mais charmoso, quase festivo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Numa chaleira, leve um pouco mais de 1 xícara (chá) de água ao fogo alto para ferver.
2
Coloque o cuscuz marroquino numa tigela média e tempere com o azeite e o sal. Quando a água ferver, regue sobre o cuscuz e misture bem. Cubra a tigela com um prato e deixe hidratar abafado por 5 minutos.
3
Solte o cuscuz com um garfo, misture as castanhas e sirva a seguir.