Receita de Cuscuz marroquino

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Esquente o azeite em uma frigideira e refogue a cebola;
3. Adicione o alho e continue refogando;
4. Acrescente as amêndoas e deixe saltear;
5. Junte as uvas-passas, o damasco, misture e desligue o fogo. Reserve;
6. Dissolva o tablete de caldo de legumes na água fervente;
7. Em um recipiente, coloque a manteiga, o caldo de legumes, o cuscuz, misture rapidamente e deixe hidratar por 5 minutos;
8. Junte o refogado com o cuscuz, tempere com sal, pimenta, a salsinha e misture bem;
9. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️