Cuscuz marroquino
O cuscuz marroquino é muito popular no Brasil e tem como base a sêmola de trigo. Confira como preparar esse prato delicioso e versátil!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Cuscuz marroquino! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O cuscuz marroquino é muito popular no Brasil e tem como base a sêmola de trigo. Confira como preparar esse prato delicioso e versátil!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 250 gramas de cuscuz marroquino (semolina), 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 6 colheres de sopa de cebola picada, 2 dentes de alho picado e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Cuscuz marroquino?
1
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250 gramas de cuscuz marroquino (semolina)
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2 colheres de sopa de azeite de oliva
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6 colheres de sopa de cebola picada
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2 dentes de alho picado
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100 gramas de amêndoas laminadas e torradas
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4 colheres de sopa de uvas-passas
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4 colheres de sopa de damascos picados
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1 tablete de caldo de legumes
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2 copos americanos de água fervendo (380 ml)
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1 colher de sopa de manteiga
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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2 colheres de sopa de salsinha picada
Como fazer Cuscuz marroquino passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Esquente o azeite em uma frigideira e refogue a cebola;
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3
Adicione o alho e continue refogando;
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4
Acrescente as amêndoas e deixe saltear;
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5
Junte as uvas-passas, o damasco, misture e desligue o fogo. Reserve;
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6
Dissolva o tablete de caldo de legumes na água fervente;
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7
Em um recipiente, coloque a manteiga, o caldo de legumes, o cuscuz, misture rapidamente e deixe hidratar por 5 minutos;
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8
Junte o refogado com o cuscuz, tempere com sal, pimenta, a salsinha e misture bem;
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9
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Cuscuz marroquino de forma fácil?
Para fazer Cuscuz marroquino, separe os ingredientes principais (como 250 gramas de cuscuz marroquino (semolina), 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 6 colheres de sopa de cebola picada, 2 dentes de alho picado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cuscuz marroquino?
Os ingredientes básicos incluem 250 gramas de cuscuz marroquino (semolina), 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 6 colheres de sopa de cebola picada, 2 dentes de alho picado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cuscuz marroquino?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
