Cuscuz de milho no micro-ondas com sardinha e legumes grelhados
Quer um atalho culinário para dias bem preguiçosos? Esta receita pode até ser o prato principal. O cuscuz de milho é preparado no micro-ondas e ganha como acompanhamento legumes grelhados e uma sardinha refogada bem perfumada com limão. Quem tem pressa também pode comer bem!
Resumo Rápido: A receita de Cuscuz de milho no micro-ondas com sardinha e legumes grelhados leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada, ⅔ de xícara (chá) de água, ¼ de colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de manteiga e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quer um atalho culinário para dias bem preguiçosos? Esta receita pode até ser o prato principal. O cuscuz de milho é preparado no micro-ondas e ganha como acompanhamento legumes grelhados e uma sardinha refogada bem perfumada com limão. Quem tem pressa também pode comer bem!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Cuscuz de milho no micro-ondas com sardinha e legumes grelhados?
1
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1 xícara (chá) de farinha de milho flocada
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⅔ de xícara (chá) de água
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¼ de colher (chá) de sal
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1 colher (sopa) de manteiga
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2 tomates
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100 g de vagem holandesa (cerca de 15 unidades)
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1 lata de sardinha em óleo (125 g)
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azeite
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1 pitada de pimenta-de-caiena
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raspas de 1 limão
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2 colheres (sopa) de caldo de limão
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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salsinha a gosto para servir
Como fazer Cuscuz de milho no micro-ondas com sardinha e legumes grelhados passo a passo?
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1
Numa tigela média, misture a farinha de milho com o sal e regue com a água aos poucos, mexendo com uma colher para umedecer — a textura da farinha deve ficar como a de areia molhada, bem úmida. Deixe a farinha hidratar por 10 minutos. Enquanto isso, faça o pré-preparo da sardinha e dos legumes.
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2
Lave e seque as vagens. Corte os cabinhos e descarte. Lave, seque e corte cada tomate ao meio no sentido da largura.
Perguntas Frequentes
Como fazer Cuscuz de milho no micro-ondas com sardinha e legumes grelhados de forma fácil?
Para fazer Cuscuz de milho no micro-ondas com sardinha e legumes grelhados, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada, ⅔ de xícara (chá) de água, ¼ de colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de manteiga e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cuscuz de milho no micro-ondas com sardinha e legumes grelhados?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada, ⅔ de xícara (chá) de água, ¼ de colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de manteiga e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cuscuz de milho no micro-ondas com sardinha e legumes grelhados?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
