Cuscuz de arroz no pano
Prepare cuscuz de arroz no pano. A técnica, com o prato e o pano, substitui a cuscuzeira. Além de fácil, dá muito certo.
Resumo Rápido: A receita de Cuscuz de arroz no pano leva ingredientes-chave como 3 xícaras de flocão de arroz (390 gramas), 1 colher de chá de sal (ou a gosto), 1 e 1/2 xícara de água para hidratar ou cuscuz (360 ml), água para o banho-maria, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Prepare cuscuz de arroz no pano. A técnica, com o prato e o pano, substitui a cuscuzeira. Além de fácil, dá muito certo.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Cuscuz de arroz no pano?
1
-
3 xícaras de flocão de arroz (390 gramas)
-
1 colher de chá de sal (ou a gosto)
-
1 e 1/2 xícara de água para hidratar ou cuscuz (360 ml)
-
Água para o banho-maria
Como fazer Cuscuz de arroz no pano passo a passo?
-
1
Reúna os ingredientes para fazer um delicioso cuscuz de arroz no pano;
-
2
Em uma tigela, coloque o flocão de arroz, o sal e a água para hidratar. Misture todos os ingredientes e cubra a tigela. Deixe descansar por 10 minutos. A massa deve ficar mais molhadinha do que o preparo feito na cuscuzeira;
-
3
Em uma panela média, coloque dois dedos de água e leve ao fogo ao para ferver;
-
4
Enquanto a água ferve, solte a massa do cuscuz hidratado com os dedos, desfazendo os grumos maiores, para o cuscuz cozinhar uniformemente;
-
5
Transfira o cuscuz hidratado para um prato grande (deve ser maior que a panela com água), fazendo um montinho com a massa, mas sem apertar. Faça um furo no meio da massa com uma faca;
-
6
Molhe um pano de prato limpo com água e torça bem. Cubra o cuscuz com o pano, envolvendo o prato completamente;
-
7
Junte as pontas e torça o pano no fundo do prato, formando uma “trouxinha”. O pano deve segurar bem o cuscuz, mas cuidado para não apertar demais. Se possível, dê um nó nas pontas;
-
8
Coloque o prato de cabeça para baixo sobre a panela com água fervente no fogo. O nó do pano deve ficar para cima, e o cuscuz para baixo, sem encostar na água. Ele vai cozinhar só com o vapor da água, em banho-maria. Deixe por cerca de 25 minutos;
-
9
Desligue o fogo e retire o prato de cima da panela. Remova o pano com cuidado para não se queimar. Corte os pedaços e sirva quentinho com manteiga.
Perguntas Frequentes
Como fazer Cuscuz de arroz no pano de forma fácil?
Para fazer Cuscuz de arroz no pano, separe os ingredientes principais (como 3 xícaras de flocão de arroz (390 gramas), 1 colher de chá de sal (ou a gosto), 1 e 1/2 xícara de água para hidratar ou cuscuz (360 ml), água para o banho-maria). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cuscuz de arroz no pano?
Os ingredientes básicos incluem 3 xícaras de flocão de arroz (390 gramas), 1 colher de chá de sal (ou a gosto), 1 e 1/2 xícara de água para hidratar ou cuscuz (360 ml), água para o banho-maria. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cuscuz de arroz no pano?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
