Curry em pó caseiro
Não achou curry em pó? Faça sua própria mistura de especiarias secas usando aquelas de que você mais gosta. Nesta receita você encontra sugestão de proporção e combinação de especiarias. O curry em pó é ótimo para dar mais sabor a ensopados ou receitas de arroz.
Resumo Rápido: A receita de Curry em pó caseiro leva ingredientes-chave como 2 colheres (chá) de semente de coentro, 2 colheres (chá) de cominho em grão, 2 colheres (chá) de cúrcuma, 1 colher (chá) de gengibre em pó e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Não achou curry em pó? Faça sua própria mistura de especiarias secas usando aquelas de que você mais gosta. Nesta receita você encontra sugestão de proporção e combinação de especiarias. O curry em pó é ótimo para dar mais sabor a ensopados ou receitas de arroz.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Curry em pó caseiro?
1
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2 colheres (chá) de semente de coentro
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2 colheres (chá) de cominho em grão
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2 colheres (chá) de cúrcuma
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1 colher (chá) de gengibre em pó
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¼ de colher (chá) de canela em pó
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1 colher (chá) de pimenta calabresa
Como fazer Curry em pó caseiro passo a passo?
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1
Leve uma frigideira pequena com as sementes de coentro e o cominho em grão ao fogo baixo. Aqueça as especiarias por cerca de 1 minuto para liberar o perfume.
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2
Transfira os grãos para o moedor de café. Junte a cúrcuma, o gengibre, a canela e a pimenta calabresa. Triture bem os ingredientes. Transfira para um pote com tampa e conserve por até 3 meses.
Perguntas Frequentes
Como fazer Curry em pó caseiro de forma fácil?
Para fazer Curry em pó caseiro, separe os ingredientes principais (como 2 colheres (chá) de semente de coentro, 2 colheres (chá) de cominho em grão, 2 colheres (chá) de cúrcuma, 1 colher (chá) de gengibre em pó e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Curry em pó caseiro?
Os ingredientes básicos incluem 2 colheres (chá) de semente de coentro, 2 colheres (chá) de cominho em grão, 2 colheres (chá) de cúrcuma, 1 colher (chá) de gengibre em pó e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Curry em pó caseiro?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
