Curry de grão-de-bico com ervilha
Veja agora essa deliciosa receita de curry de grão-de-bico com ervilha para ter uma refeição vegana, nutritiva e muito bem temperada.
Ingredientes
Modo de Preparo
Frite o alho, a cebola e o gengibre ralado até dourar.
Adicione a pasta de curry e a masala e frite bem.
Acrescente o grão-de-bico e a maçã. Mexa bem até dourar.
Junte ao conteúdo da panela o leite de coco e o molho de tomate. Deixe ferver até o caldo formado engrossar.
Assim que o molho atingir o ponto, coloque as ervilhas e salsa a gosto.
Desligue o fogo. Finalize com o sumo de meio limão e coentro e salsa a gosto e sirva. Bom apetite!.
receita de @varalvegano
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