Crudités de legumes
Os legumes crus cortados em palito se transformam na entrada mais elegante e prática. Com a imensa vantagem de não acabar com o apetite. Sirva com queijo de iogurte temperado e espere os elogios.
Resumo Rápido: A receita de Crudités de legumes leva ingredientes-chave como 1 cenoura, 1 pepino japonês, 1 pimentão amarelo, 1 bulbo de erva-doce (funcho) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Os legumes crus cortados em palito se transformam na entrada mais elegante e prática. Com a imensa vantagem de não acabar com o apetite. Sirva com queijo de iogurte temperado e espere os elogios.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Crudités de legumes?
1
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1 cenoura
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1 pepino japonês
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1 pimentão amarelo
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1 bulbo de erva-doce (funcho)
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4 rabanetes pequenos
Como fazer Crudités de legumes passo a passo?
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1
Lave e seque a cenoura, o pepino, o pimentão amarelo e os rabanetes. Corte a base do bulbo da erva-doce, separe os talos e lave em água corrente.
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2
Descasque, descarte as pontas e corte a cenoura ao meio, no sentido da largura. Corte cada metade em fatias e as fatias em tiras. Descarte as pontas e corte o pepino ao meio, no sentido do comprimento. Com uma colher de chá, raspe e descarte as sementes do pepino. Corte cada metade ao meio, no sentido da largura e fatie em tiras grossas.
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3
Corte o pimentão ao meio, no sentido do comprimento. Corte e descarte as pontas, sementes e a parte branca do pimentão. Fatie cada metade em tiras de cerca de 1 cm de espessura. Corte os talos maiores de erva-doce em 4 tiras e os menores em 3, no sentido do comprimento. Mantenha a casca e parte da rama dos rabanetes. Corte cada um em quartos.
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4
Numa travessa grande, disponha os legumes fatiados e sirva a seguir com queijo de iogurte temperado.
Perguntas Frequentes
Como fazer Crudités de legumes de forma fácil?
Para fazer Crudités de legumes, separe os ingredientes principais (como 1 cenoura, 1 pepino japonês, 1 pimentão amarelo, 1 bulbo de erva-doce (funcho) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Crudités de legumes?
Os ingredientes básicos incluem 1 cenoura, 1 pepino japonês, 1 pimentão amarelo, 1 bulbo de erva-doce (funcho) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Crudités de legumes?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
