Receita de Croûton com ervas frescas

Modo de preparo

1. Corte o pão sírio em tiras de 0,5 cm e as tiras em quadradinhos de 0,5 cm. Lave, seque e pique grosseiramente as folhas de hortelã e salsinha.
2. Leve uma frigideira média com a manteiga ao fogo médio. Quando derreter, adicione o pão, tempere com uma pitada de sal e deixe dourar por 2 minutos. Acrescente a hortelã e mexa por 30 segundos para perfumar. Desligue o fogo e misture a salsinha picada. Sirva sobre sopas, saladas ou até no risoto.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️