Croûton com ervas frescas
Este croûton temperado com ervas frescas traz o croc-croc necessário para saladas, sopas e até mesmo risotos. Conheça o poder que os adereços culinários têm de transformar a mais simples das receitas na estrela da mesa!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Corte o pão sírio em tiras de 0,5 cm e as tiras em quadradinhos de 0,5 cm. Lave, seque e pique grosseiramente as folhas de hortelã e salsinha.
2
Leve uma frigideira média com a manteiga ao fogo médio. Quando derreter, adicione o pão, tempere com uma pitada de sal e deixe dourar por 2 minutos. Acrescente a hortelã e mexa por 30 segundos para perfumar. Desligue o fogo e misture a salsinha picada. Sirva sobre sopas, saladas ou até no risoto.