Croquete simples
Essa receita de croquete simples vai encantar seus amigos e familiares. É um petisco perfeito para uma noite descontraída!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Croquete simples! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Essa receita de croquete simples vai encantar seus amigos e familiares. É um petisco perfeito para uma noite descontraída!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 400 gramas de fraldinha desfiada, 100 gramas de bacon, 5 dentes de alho, 1/2 cebola média e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Croquete simples?
1
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400 gramas de fraldinha desfiada
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100 gramas de bacon
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5 dentes de alho
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1/2 cebola média
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1/2 tomate
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150 ml de água
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1 colher de sopa de farinha de trigo
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4 ovos
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1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
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1 e 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
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150 gramas de mussarela peça
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Páprica doce a gosto
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Sal a gosto
Como fazer Croquete simples passo a passo?
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ingredientes para preparo de croquete simples separados e organizados.
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Organize sua bancada! Descasque e pique a cebola e os dentes de alho finamente. Lave e pique o tomate em cubinhos. Corte o bacon em cubinhos também! Corte a mussarela em tiras nem tão finas, nem tão grossas;
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cebola na frigideira para iniciar o refogado do recheio do croquete simples.
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4
Na frigideira, refogue o alho e a cebola, até que fiquem douradinhos e liberem seus aromas;
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fraldinha desfiada refogada para preparo do recheio de croquete.
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6
Entre com o bacon em cubinhos, assim como o tomate. Adicione também a fraldinha desfiada, tempere com sal e páprica doce. Misture bem para tudo se incorporar;
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7
recheio de croquete finalizado.
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Ainda na frigideira, adicione a água e 1 colher de sopa de farinha de trigo. Mexa mais uma vez e esse será o recheio cremoso. Reserve e deixe esfriar;
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croquete simples com queijo moldado.
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Pegue uma tira de mussarela e envolva com o recheio, fazendo um formato de croquete. Repita o processo até acabar com os ingredientes disponíveis;
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ovo batido para empanamento do croquete.
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Em uma tigela, quebre os ovos separadamente, para verificar se estão bons. Tempere com um pouco de sal e com o auxílio de um garfo ou fouet (batedor de arame), bata-os delicadamente;
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croquete empanado em ovo e farinha de rosca.
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Passe os croquetes já envolvidos no trigo nessa mistura de ovos. Finalize passando também pela farinha panko ou de rosca, para um acabamento crocante. O ideal é repetir esse processo duas vezes em cada bolinho;
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croquete simples frito escorrendo em papel toalha.
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Esquente o óleo e leve pequenas porções para fritar. Assim que dourarem, retire e deixe-os escorrer em um prato com papel-toalha;
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croquete finalizado e servido com limão.
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E estão prontos! Sirva com limão fatiado para os melhores sabores.
Perguntas Frequentes
Como fazer Croquete simples de forma fácil?
Para fazer Croquete simples, separe os ingredientes principais (como 400 gramas de fraldinha desfiada, 100 gramas de bacon, 5 dentes de alho, 1/2 cebola média e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Croquete simples?
Os ingredientes básicos incluem 400 gramas de fraldinha desfiada, 100 gramas de bacon, 5 dentes de alho, 1/2 cebola média e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Croquete simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
