Croquete fácil
Esse croquete é feito de forma rápida e simples, além de render até 13 unidades! Confira a receita e veja como é fácil.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Croquete fácil! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Esse croquete é feito de forma rápida e simples, além de render até 13 unidades! Confira a receita e veja como é fácil.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 300 gramas de abobrinha ralada, 2 colheres de sopa de cebola picada (30 gramas), 1 gema, 1/4 de xícara de chá de queijo mussarela ralado (50 gramas) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Croquete fácil?
1
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300 gramas de abobrinha ralada
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2 colheres de sopa de cebola picada (30 gramas)
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1 gema
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1/4 de xícara de chá de queijo mussarela ralado (50 gramas)
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1/4 de xícara de chá de farinha de trigo (50 gramas)
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Salsinha picada a gosto
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Hortelã picada a gosto
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250 gramas de farinha de rosca para empanar
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Óleo para fritar
Como fazer Croquete fácil passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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2
Lave bem a abobrinha e rale na parte grossa do ralador, rale também a mussarela. Descasque e pique a cebola em cubinhos. Deixe todos os itens sobre a bancada para agilizar;
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3
Abobrinha ralada em uma tigela de alumínio.
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4
Para ter um croquete mais sequinho, antes de tudo, escorra a abobrinha ralada. Coloque-a sobre um pano de prato, junte as pontas e torça para retirar o excesso de líquido. Descarte a água e transfira a abobrinha para uma tigela;
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5
Cebola, gema, mussarela e farinha de trigo adicionados a tigela com abobrinha.
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6
Adicione na tigela a cebola picada, a gema, a mussarela e a farinha de trigo peneirada. Misture tudo com as pontas dos dedos, para espalhar os ingredientes;
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7
Sal, pimenta, salsinha e hortelã adicionados a mistura na tigela.
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8
Tempere com sal, pimenta, salsinha e hortelã picadinhas. Mexa com as mãos novamente, até a massa ficar úmida e com liga;
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9
Croquetes modelados e empanados sobre uma tábua de cozinha.
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10
Modele porções dessa massa na mão ou com a ajuda de duas colheres, para deixar no formato do croquete. Despeje a farinha de rosca em um prato raso e empane todas as porções;
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11
Croquetes fritando em uma panela com óleo.
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Aqueça uma panela com óleo no fogo alto. Quando estiver bem quente, deixe no fogo médio e frite de 2 a 3 croquetes por vez por cerca de 3 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes;
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13
Croquetes prontos para consumo.
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Retire com uma escumadeira e reserve em um recipiente forrado com papel-toalha. Seu croquete está pronto para ser saboreado com seu molhinho favorito!
Perguntas Frequentes
Como fazer Croquete fácil de forma fácil?
Para fazer Croquete fácil, separe os ingredientes principais (como 300 gramas de abobrinha ralada, 2 colheres de sopa de cebola picada (30 gramas), 1 gema, 1/4 de xícara de chá de queijo mussarela ralado (50 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Croquete fácil?
Os ingredientes básicos incluem 300 gramas de abobrinha ralada, 2 colheres de sopa de cebola picada (30 gramas), 1 gema, 1/4 de xícara de chá de queijo mussarela ralado (50 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Croquete fácil?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
