Croquete de calabresa e queijo
Que tal preparar uma porção de croquete de calabresa e queijo para receber seus amigos? Confira a receita e faça com a galera.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Croquete de calabresa e queijo! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Que tal preparar uma porção de croquete de calabresa e queijo para receber seus amigos? Confira a receita e faça com a galera.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 300 ml de leite, 50 gramas de manteiga, 4 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 gomos de linguiça calabresa e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Croquete de calabresa e queijo?
1
-
300 ml de leite
-
50 gramas de manteiga
-
4 colheres de sopa de farinha de trigo
-
2 gomos de linguiça calabresa
-
150 gramas de queijo mussarela
-
1/2 cebola picada
-
3 dentes de alho
-
Cebolinha a gosto
-
Farinha de rosca e ovos para empanar
-
Óleo para fritar
Como fazer Croquete de calabresa e queijo passo a passo?
-
1
No processador, bata a linguiça por 1 minuto.
-
2
Em uma frigideira, frite a linguiça e, em seguida, deixe descansando no papel-toalha.
-
3
Na mesma panela, refogue o alho e a cebola na manteiga.
-
4
Acrescente farinha e misture.
-
5
Em seguida, acrescente o leite aos poucos até a farinha dissolver bem.
-
6
Quando formar um creme, adicione a mussarela, a cebolinha e a calabresa.
-
7
Misture e reserve na geladeira por cerca 2 horas.
-
8
Modele no formato de sua preferência.
-
9
Empane na farinha, ovo e farinha de rosca – nessa ordem.
-
10
Frite em óleo quente e deixe escorrer no papel-toalha.
-
11
Agora é só servir. Bom apetite.
-
12
receita de @canaljunacozinha
-
13
Um petisco perfeito para servir quando for receber os amigos, ainda mais junto de uma bebidinha gelada. Aproveite!
-
14
Para deixar mais crocante, deixe a porção descansando no papel-toalha logo após sair do óleo. Não se esqueça de servir a porção com limão e molhos diversos.
-
15
Agora, confira outras receitas de croquete para se aventurar em novos sabores.
Perguntas Frequentes
Como fazer Croquete de calabresa e queijo de forma fácil?
Para fazer Croquete de calabresa e queijo, separe os ingredientes principais (como 300 ml de leite, 50 gramas de manteiga, 4 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 gomos de linguiça calabresa e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Croquete de calabresa e queijo?
Os ingredientes básicos incluem 300 ml de leite, 50 gramas de manteiga, 4 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 gomos de linguiça calabresa e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Croquete de calabresa e queijo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
