Croque monsieur simples
Aprenda a fazer um delicioso croque monsieur simples para ter o gostinho dos cafés franceses em sua casa para um lanche especial.
Resumo Rápido: A receita de Croque monsieur simples leva ingredientes-chave como 2 fatias de pão de forma nobre original da kim, 2 fatias de presunto, 80 gramas de queijo mussarela ralada, mussarela ralada a gosto para finalizar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer um delicioso croque monsieur simples para ter o gostinho dos cafés franceses em sua casa para um lanche especial.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Croque monsieur simples?
1
-
2 fatias de Pão de Forma Nobre Original da Kim
-
2 fatias de presunto
-
80 gramas de queijo mussarela ralada
-
Mussarela ralada a gosto para finalizar
-
2 colheres de sopa de manteiga
-
2 colheres de sopa de farinha de trigo
-
2 xícaras de chá de leite morno
-
Noz-moscada a gosto
-
Sal a gosto
Como fazer Croque monsieur simples passo a passo?
-
1
Uma bancada com ingredientes.
-
2
Utilizamos a noz-moscada ralada na hora para um sabor mais marcante, mas você pode optar pela versão em pó também. Separe todos os ingredientes na bancada para agilizar o preparo;
-
3
Uma panela com roux.
-
4
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, misturando até incorporar. Cozinhe por cerca de 2 minutos, mexendo sempre, para eliminar o sabor cru da farinha. Essa mistura é chamada de roux, um espessante clássico feito com partes iguais de farinha e manteiga;
-
5
Uma panela com o molho bechamel.
-
6
Acrescente o leite aos poucos na panela e mexa constantemente até incorporar. Cozinhe o molho até engrossar, mexendo sem parar. Tempere com noz-moscada e sal, misturando bem. Desligue o fogo e reserve;
-
7
Um prato com os pães com uma camada de molho.
-
8
Coloque as fatias de pães em um prato ou tábua e passe uma camada generosa de molho bechamel em cada um deles;
-
9
Pães sendo recheados com molho, presunto, queijo.
-
10
Em seguida, coloque o presunto e o queijo ralado em uma das fatias;
-
11
Sanduíche recheado e finalizado com molho e mussarela.
-
12
Feche o sanduíche com a outra fatia de pão, espalhe uma camada de molho por cima e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 5 a 10 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar;
-
13
Um prato contendo croque monsieur simples.
-
14
E está pronto! Agora é só servir esse sanduíche no momento que bate aquela fome no meio da tarde.
Perguntas Frequentes
Como fazer Croque monsieur simples de forma fácil?
Para fazer Croque monsieur simples, separe os ingredientes principais (como 2 fatias de pão de forma nobre original da kim, 2 fatias de presunto, 80 gramas de queijo mussarela ralada, mussarela ralada a gosto para finalizar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Croque monsieur simples?
Os ingredientes básicos incluem 2 fatias de pão de forma nobre original da kim, 2 fatias de presunto, 80 gramas de queijo mussarela ralada, mussarela ralada a gosto para finalizar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Croque monsieur simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
