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Crepioca de coco fácil

Crepioca de coco fácil

Essa crepioca de coco fácil é uma ótima solução para quando você busca um lanchinho prático, mas sem deixar de ser saudável. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 ovo
2 colheres de sopa de goma de tapioca
1 colher de sopa de farinha de coco
1 colher de sobremesa de coco ralado
1 colher de sobremesa de leite de coco light
1 colher de sobremesa de açúcar demerara (ou outro adoçante)
Azeite para untar

Modo de Preparo

1

Ingredientes para a crepioca de coco fácil

2

Reúna todos os ingredientes;

3

todos os ingredientes misturados e batidos com garfo

4

Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e bata com um garfo ou um mixer;

5

crepioca na frigideira untada com azeite

6

Unte uma frigideira com azeite, leve no fogo baixo, despeje a massa, tampe a panela e deixe cozinhar;

7

crepioca pronta

8

Assim que firmar, vire e deixe dourar o outro lado;

9

crepioca recheada com morango

10

Recheie como quiser. Morangos são uma boa opção para recheio.

11

Sirva decorado como preferir. Bom apetite!

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