Creme de milho
Quer saber como fazer um delicioso e fácil creme de milho? Confira essa receita saborosíssima que vai conquistar todos os paladares!
Ingredientes
Modo de Preparo
No liquidificador, despeje o leite, o amido de milho e o milho (reserve2 colheres de sopa de milho para depois).
Bata até ficar bem homogêneo. Reserve.
Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e doure a cebola com o alho até que fique transparente.
Despeje o creme na frigideira, adicione as 2 colheres de sopa do milho reservado e misture até engrossar.
Coloque os temperos a gosto e finalize com a cebolinha.
Está pronto! Sirva e aproveite essa delícia.
Você pode substituir o amido de milho por farinha de trigo normalmente, sem alterar a receita. Além disso, uma forma de incrementar esse prato é adicionar uma colher de sopa bem generosa de requeijão cremoso, dá um sabor especial e irresistível.