Creme de mandioquinha simples
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de creme de mandioquinha simples. Um prato ideal para os dias frios. Confira!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Reúna todos os ingredientes;
2
Leve uma panela ao fogo médio, aqueça o óleo e doure a cebola; na sequência, adicione o alho, refogue-o e mexa para não queimar;
3
Acrescente a mandioquinha e frite-a, sem parar de mexer, por cerca de 2 minutos;
4
Coloque a água, uma pitada de sal e deixe a mandioquinha cozinhar em fogo baixo;
5
Quando ela estiver bem cozida, transfira-a para um liquidificador (ou use um mixer na panela) e bata até atingir uma mistura homogênea;
6
Coloque o conteúdo no liquidificador na panela, adicione o creme de leite, acerte o sal e misture;
7
Salpique a salsinha sobre o creme e sirva na sequência. Bom apetite!