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Creme de mandioquinha com granola salgada

Creme de mandioquinha com granola salgada

O creme de mandiquinha com granola salgada combina muito com os dias mais frios. Confira a receita completa e aproveite.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1/4 de xícara de alho-poró fatiado
1/4 de xícara de cebola fatiada
1 colher de sopa de manteiga ghee de ervas finas
600 ml de água
600 gramas de mandioquinha cortada
1 colher de chá de alho em pó
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Noz-moscada a gosto
2 colheres de sopa de iogurte natural
2 colheres de sopa de granola salgada

Modo de Preparo

1

Refogue o alho-poró e a cebola na manteiga ghee.

2

Adicione a água e espere ferver.

3

Coloque a mandioquinha, o alho em pó e o restante dos temperos.

4

Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar.

5

Coloque tudo no liquidificador e bata até obter um creme.

6

Despeje em uma tigela, sirva com o iogurte e a granola.

7

Agora é só servir! Bom apetite.

8

receita de @raphareis.br

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