Creme de espinafre com parmesão
Até com a mais trivial das receitas, sempre dá para reinventar na cozinha!. Esta versão de creme de espinafre leva noz-moscada, parmesão e folhas de espinafre congeladas - um super atalho na cozinha!
Resumo Rápido: A receita de Creme de espinafre com parmesão leva ingredientes-chave como 300 g de espinafre congelado fatiado, 3 xícaras (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de manteiga, 4 colheres (sopa) de farinha de trigo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Até com a mais trivial das receitas, sempre dá para reinventar na cozinha!. Esta versão de creme de espinafre leva noz-moscada, parmesão e folhas de espinafre congeladas - um super atalho na cozinha!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Creme de espinafre com parmesão?
1
-
300 g de espinafre congelado fatiado
-
3 xícaras (chá) de leite
-
4 colheres (sopa) de manteiga
-
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
-
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
-
noz-moscada ralada na hora a gosto
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Creme de espinafre com parmesão passo a passo?
-
1
Leve uma panela média com a manteiga ao fogo baixo. Quando derreter, junte a farinha e mexa bem por 2 minutos, até ficar levemente dourada.
-
2
Adicione o leite de uma só vez e mexa vigorosamente com um batedor de arame para dissolver todos os gruminhos de farinha. Aumente o fogo para médio, tempere com noz-moscada a gosto e mexa até engrossar - cerca de 10 minutos.
-
3
Acrescente o espinafre congelado e mexa bem para descongelar e aquecer. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe sem parar de mexer por 10 minutos ou até atingir a consistência desejada. Desligue o fogo, junte o queijo ralado e misture bem. Transfira para uma tigela e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Creme de espinafre com parmesão de forma fácil?
Para fazer Creme de espinafre com parmesão, separe os ingredientes principais (como 300 g de espinafre congelado fatiado, 3 xícaras (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de manteiga, 4 colheres (sopa) de farinha de trigo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Creme de espinafre com parmesão?
Os ingredientes básicos incluem 300 g de espinafre congelado fatiado, 3 xícaras (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de manteiga, 4 colheres (sopa) de farinha de trigo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Creme de espinafre com parmesão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
