Foto da receita pronta de Creme de abóbora com especiarias

Creme de abóbora com especiarias

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de creme de abóbora com especiarias. Um prato ideal para os dias frios. Confira!

Resumo Rápido: A receita de Creme de abóbora com especiarias leva ingredientes-chave como 1/2 abóbora japonesa, óleo a gosto, 1 cebola picada, 1 colher de café de canela em pó e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de creme de abóbora com especiarias. Um prato ideal para os dias frios. Confira!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥗 Saladas e Acompanhamentos

Quais são os ingredientes para o Creme de abóbora com especiarias?

1
  • 1/2 abóbora japonesa
  • Óleo a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de café de canela em pó
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 anis-estrelado
  • 3 cardamomos abertos
  • 1 pimenta-malagueta
  • Sal a gosto
  • Água
  • 200 ml de creme de leite
  • Salsinha picada a gosto

Como fazer Creme de abóbora com especiarias passo a passo?

  1. 1

    Reúna todos os ingredientes;

  2. 2

    Retire as sementes da abóbora e corte-a em cubos grandes;

  3. 3

    Leve uma panela ao fogo médio, coloque o óleo, e refogue a cebola;

  4. 4

    Adicione a canela, a noz-moscada, o gengibre, o anis-estrelado, os cardamomos, a pimenta e o sal;

  5. 5

    Acrescente a abóbora e deixe refogar um pouco;

  6. 6

    Coloque a água até cobrir a abóbora, e deixe cozinhar até que ela comece a desmanchar;

  7. 7

    Retire o anis, e transfira o conteúdo da panela para o liquidificador;

  8. 8

    Bata até virar um creme, coloque-o na panela, adicione um pouco de água, e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos;

  9. 9

    Adicione o creme de leite, acerte o tempero, e finalize com a salsinha;

  10. 10

    Agora é só servir. Bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Creme de abóbora com especiarias de forma fácil?

Para fazer Creme de abóbora com especiarias, separe os ingredientes principais (como 1/2 abóbora japonesa, óleo a gosto, 1 cebola picada, 1 colher de café de canela em pó e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Creme de abóbora com especiarias?

Os ingredientes básicos incluem 1/2 abóbora japonesa, óleo a gosto, 1 cebola picada, 1 colher de café de canela em pó e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Creme de abóbora com especiarias?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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