Coxinha de couve com calabresa
O petisco mais amado da culinária brasileira. Em uma versão repaginada, você confere a receita de coxinha de couve com calabresa.
Resumo Rápido: A receita de Coxinha de couve com calabresa leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de água ou de caldo de frango, 2 folhas de couve, 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de chá de leite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O petisco mais amado da culinária brasileira. Em uma versão repaginada, você confere a receita de coxinha de couve com calabresa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Coxinha de couve com calabresa?
1
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1 xícara de chá de água ou de caldo de frango
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2 folhas de couve
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1 colher de sopa de manteiga
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1 xícara de chá de leite
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1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
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2 gomos de calabresa
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Farinha de rosca para empanar
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Sal a gosto
Como fazer Coxinha de couve com calabresa passo a passo?
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1
No liquidificador, bata a couve com a água ou o caldo de frango.
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Leve a mistura ao fogo, e adicione manteiga, leite e sal.
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3
No ponto de fervura, abaixe o fogo e coloque toda a farinha.
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4
Misture bem até agregar todos os ingredientes e mexa bastante.
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5
O ponto da massa é quando ela desgrudar da panela.
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Transfira a massa para uma bancada e sove por 3 minutos ou até ela ficar lisinha.
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Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.
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Enquanto isso, prepare o recheio colocando a calabresa no processador para moer.
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Após os 30 minutos, modele e recheie as coxinhas.
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Em seguida, empane as coxinhas passando na água e farinha de rosca.
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É só fritar em óleo bem quente e servir.
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receita de @o.marcelomelo
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A coxinha de couve com calabresa une dois ingredientes que combinam muito. Porém você pode substituir o recheio por outro da sua preferência. Além disso, há várias receitas de coxinhas , que vão das tradicionais às contemporâneas. Confira!
Perguntas Frequentes
Como fazer Coxinha de couve com calabresa de forma fácil?
Para fazer Coxinha de couve com calabresa, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de água ou de caldo de frango, 2 folhas de couve, 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de chá de leite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Coxinha de couve com calabresa?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de água ou de caldo de frango, 2 folhas de couve, 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de chá de leite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Coxinha de couve com calabresa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
