Couve kale refogada
A couve kale refogada é um prato supernutritivo para quem está procurando algo saboroso e saudável. Confira nosso passo a passo!
Resumo Rápido: A receita de Couve kale refogada leva ingredientes-chave como 6 folhas de couve kale (01 maço - 400 gramas), 1 cebola média (120 gramas), 1 quadrado de bulbo de erva-doce (280 gramas), 2 dentes de alho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A couve kale refogada é um prato supernutritivo para quem está procurando algo saboroso e saudável. Confira nosso passo a passo!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Couve kale refogada?
1
-
6 folhas de couve kale (01 maço - 400 gramas)
-
1 cebola média (120 gramas)
-
1 quadrado de bulbo de erva-doce (280 gramas)
-
2 dentes de alho
-
1 fio de azeite de oliva virgem ou óleo de coco
-
1 pitada de sal
-
1 pitada de pimenta-do-reino moída
-
1 pitada de alho moído
-
Suco de 1 limão
Como fazer Couve kale refogada passo a passo?
-
1
Todos os ingrediente para fazer a couve kale refogada em uma bancada.
-
2
Viu todos os ingredientes para fazer a couve kale refogada? Este preparo é fácil e bem nutritivo;
-
3
Folhas de couve kale separadas.
-
4
Com as mãos ou uma faca, separe as folhas dos talos e lave-as em água corrente;
-
5
Folhas de couve kale sendo fatiadas.
-
6
Em uma tábua, coloque uma folha sobre a outra e fatie em tiras médias para finas;
-
7
Couve kale em um recipiente sendo temperada com caldo de limão e sal.
-
8
Transfira as tiras de couve para um recipiente, tempere com o caldo de limão e o sal. Mexa bastante e reserve por cerca de 10 minutos até as folhas ficarem mais macias;
-
9
Cebola, alho e erva-doce picados em um prato.
-
10
Enquanto isso, descasque a cebola e o alho e pique finamente. Lave e pique a erva-doce. Em uma panela grande no fogo alto, adicione o azeite ou o óleo de coco;
-
11
Cebola picada em uma panela com azeite.
-
12
Quando estiver quente, adicione a cebola e refogue por cerca de 3 minutos. Ao dourar, adicione o alho, a erva-doce e continue refogando por mais 1 minuto;
-
13
Couve kale temperada com cebola, alho e erva-doce em uma panela com azeite.
-
14
Adicione a couve kale e salteie por cerca de 3 minutos no fogo médio, até ela ficar macia. Tempere com sal e pimenta-do-reino;
-
15
Couve kale refogada pronta em um prato.
-
16
Quando for servir, salpique o alho moído e pronto! Agora é só servir como acompanhamento do almoço ou jantar. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Couve kale refogada de forma fácil?
Para fazer Couve kale refogada, separe os ingredientes principais (como 6 folhas de couve kale (01 maço - 400 gramas), 1 cebola média (120 gramas), 1 quadrado de bulbo de erva-doce (280 gramas), 2 dentes de alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Couve kale refogada?
Os ingredientes básicos incluem 6 folhas de couve kale (01 maço - 400 gramas), 1 cebola média (120 gramas), 1 quadrado de bulbo de erva-doce (280 gramas), 2 dentes de alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Couve kale refogada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
