🏠 Início 🔍 Buscar Drinks 🍸 Clássicos 🌴 Tropicais 🧃 Sem Álcool 🌿 Com Gin 🍹 Com Vodka 🥃 Shots
Couve-flor gratinada para dois

Couve-flor gratinada para dois

Couve-flor gratinada crocante e saborosa. As crianças vão devorar e adorar!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 couve-flor pequena
0,5 litro de leite
1½ colher (sopa) de farinha de trigo
1½ colher (sopa) de manteiga
½ cebola descascada
1 folha de louro
sal e noz-moscada ralada na hora a gosto
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1

Lave a couve-flor muito bem sob água corrente. Corte os cabos da couve-flor e transfira os talos para uma tigela com água fria. Reserve.

2

Coloque o leite, a cebola descascada e a folha de louro numa panela. Leve ao fogo médio e, quando ferver, desligue. Retire a cebola e a folha de louro. Desligue o fogo e reserve a panela com o leite.

3

Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).

Compartilhar