Couve-flor frita com molho de tahine
Como toda a fritura não é para todos os dias, mas vale a pena experimentar: a couve-flor frita e o molho de tahine formam uma dupla imbatível.
Resumo Rápido: A receita de Couve-flor frita com molho de tahine leva ingredientes-chave como 1 couve-flor, 1 colher (chá) de sal, 2 xícaras (chá) de óleo, ¼ de xícara (chá) de tahine (pasta de gergelim) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Como toda a fritura não é para todos os dias, mas vale a pena experimentar: a couve-flor frita e o molho de tahine formam uma dupla imbatível.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Couve-flor frita com molho de tahine?
1
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1 couve-flor
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1 colher (chá) de sal
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2 xícaras (chá) de óleo
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¼ de xícara (chá) de tahine (pasta de gergelim)
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¼ de xícara (chá) de água filtrada
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1 dente de alho
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caldo de 1 limão
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sal a gosto
Como fazer Couve-flor frita com molho de tahine passo a passo?
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1
Leve uma panela média com água ao fogo alto. Enquanto isso, descarte as folhas e corte a couve-flor em floretes médios. Transfira para um escorredor e lave sob água corrente.
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2
Descasque e bata o dente de alho no pilão com uma pitada de sal, até formar uma pastinha. Junte o tahine, o caldo de limão e misture a água, aos poucos, até ficar na consistência desejada (mais fluido ou mais encorpado).
Perguntas Frequentes
Como fazer Couve-flor frita com molho de tahine de forma fácil?
Para fazer Couve-flor frita com molho de tahine, separe os ingredientes principais (como 1 couve-flor, 1 colher (chá) de sal, 2 xícaras (chá) de óleo, ¼ de xícara (chá) de tahine (pasta de gergelim) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Couve-flor frita com molho de tahine?
Os ingredientes básicos incluem 1 couve-flor, 1 colher (chá) de sal, 2 xícaras (chá) de óleo, ¼ de xícara (chá) de tahine (pasta de gergelim) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Couve-flor frita com molho de tahine?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
