Chips de mandioquinha
Perfeito para petiscar com os amigos, esses chips de mandioquinha são bem fáceis e rápidos de preparar. Confira o passo a passo e aproveite!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Chips de mandioquinha! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Perfeito para petiscar com os amigos, esses chips de mandioquinha são bem fáceis e rápidos de preparar. Confira o passo a passo e aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 4 mandioquinhas pequenas (380 gramas), óleo para fritar. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Chips de mandioquinha?
1
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4 mandioquinhas pequenas (380 gramas)
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Óleo para fritar
Como fazer Chips de mandioquinha passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita de chips de mandioquinha separados na bancada.
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2
Com a bancada organizada, lave e higienize bem as mandioquinhas;
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3
Mandioquinhas descascadas em um prato.
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4
Descasque-as com uma faca ou um descascador para facilitar os processos;
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5
Mandioquinhas cortadas em rodelas finas.
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6
Use um mandolin para cortá-las em rodelas bem fininhas, isso é essencial para que fiquem crocantes. Se não tiver mandolin, use a faca, tentando manter a espessura uniforme para garantir uma fritura por igual;
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7
Rodelas cobertas por papel toalha para retirar a umidade.
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8
Pressione levemente uma folha de papel-toalha sobre elas, para retirar a umidade e evitar que o óleo espirre muito;
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9
Rodelas fritas em uma escumadeira.
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10
Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Frite em pequenas quantidades, para não abaixar a temperatura. Mexa delicadamente com uma escumadeira, para que fritem por igual;
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Chips de mandioquinha acompanhado por molho e pronto para servir.
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Retire assim que estiverem douradas! Transfira os chips para um prato forrado com papel-toalha para absorver os excessos de óleo. Se quiser, polvilhe um pouco de sal e aproveite seus sabores!
Perguntas Frequentes
Como fazer Chips de mandioquinha de forma fácil?
Para fazer Chips de mandioquinha, separe os ingredientes principais (como 4 mandioquinhas pequenas (380 gramas), óleo para fritar). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Chips de mandioquinha?
Os ingredientes básicos incluem 4 mandioquinhas pequenas (380 gramas), óleo para fritar. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Chips de mandioquinha?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
