Chips de mandioca assada
Com esta receita, não tem erro, todos os passos estão cheios de dicas para você realizar o sonho de preparar seus chips caseiros. É seguir os passos e sair fazendo cróc cróc cróc por aí.
Resumo Rápido: A receita de Chips de mandioca assada leva ingredientes-chave como 500 g de mandioca sem casca, azeite a gosto, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Com esta receita, não tem erro, todos os passos estão cheios de dicas para você realizar o sonho de preparar seus chips caseiros. É seguir os passos e sair fazendo cróc cróc cróc por aí.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Chips de mandioca assada?
1
-
500 g de mandioca sem casca
-
azeite a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Chips de mandioca assada passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 240º C (temperatura alta).
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2
Lave e seque bem os pedaços de mandioca. Sobre uma tigela, com o descascador de legumes, faça tiras longas e finas ao longo do comprimento da mandioca – tente aproveitar ao máximo o legume, as fitas não precisam ter o mesmo tamanho. Tempere com 3 colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta a gosto, misture bem com as mãos para envolver todas as fitas.
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3
Unte com azeite uma assadeira grande, de preferência antiaderente. Espalhe as fitas de mandioca na assadeira. Não se preocupe com a forma, pode dobrar e deixar uma sobre a outra, quanto mais rústico ficar, mais bonito o visual depois de assado.
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4
Leve ao forno e deixe assar por cerca de 30 minutos até ficarem douradas e crocantes. Na metade do tempo, quando as pontas começarem a dourar vire as fitas com uma pinça para assar por igual. Retire do forno e deixe os chips esfriarem na própria assadeira, eles ficam mais crocantes depois que esfriam. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Chips de mandioca assada de forma fácil?
Para fazer Chips de mandioca assada, separe os ingredientes principais (como 500 g de mandioca sem casca, azeite a gosto, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Chips de mandioca assada?
Os ingredientes básicos incluem 500 g de mandioca sem casca, azeite a gosto, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Chips de mandioca assada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
