Chips de inhame na Air Fryer da Rita Lobo
Quem diria que o inhame rendia um chips tão bom? Com casca e tudo, ele vai pra Air Fryer e sai de lá crocante, dourado e pronto pra roubar a cena do lanche ou da refeição.
Resumo Rápido: A receita de Chips de inhame na Air Fryer da Rita Lobo leva ingredientes-chave como 2 inhames (cerca de 250 g), 1 colher (sopa) de azeite, ½ colher (chá) de orégano seco, ½ colher (chá) de sal e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quem diria que o inhame rendia um chips tão bom? Com casca e tudo, ele vai pra Air Fryer e sai de lá crocante, dourado e pronto pra roubar a cena do lanche ou da refeição.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Chips de inhame na Air Fryer da Rita Lobo?
1
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2 inhames (cerca de 250 g)
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1 colher (sopa) de azeite
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½ colher (chá) de orégano seco
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½ colher (chá) de sal
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pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Chips de inhame na Air Fryer da Rita Lobo passo a passo?
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1
Com uma escovinha para legumes, lave os inhames sob água corrente, esfregando bem para remover os pelinhos da casca. Seque com um pano de prato — quanto mais secos estiverem, melhor para fatiar e assar.
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2
Passe os inhames pelo fatiador de legumes (mandolin) para cortar em rodelas finas de cerca de 3 mm (se preferir, use o processador de alimentos com a lâmina fatiadora).
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3
Coloque o inhame fatiado numa tigela, junte o azeite, o orégano, o sal e a pimenta. Misture bem com uma espátula de silicone para envolver todas as fatias.
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4
Preaqueça Air Fryer da linha Electrolux por Rita Lobo a 180 ºC e programe para assar por 15 minutos.
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5
Transfira o inhame para a Air Fryer, espalhando bem as fatias e deixe assar por cerca de 8 minutos, até as bordinhas começarem a dourar. Abra a gaveta e, com uma pinça, misture as fatias de inhame — assim, elas assam por igual.
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6
Deixe assar por cerca de 6 minutos e fique de olho: na metade do tempo, misture novamente as fatias, pois, nesse final de cozimento os chips podem queimar rapidamente. Caso algumas fatias já estejam mais douradas que outras, transfira para uma tigela e continue assando o restante. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Chips de inhame na Air Fryer da Rita Lobo de forma fácil?
Para fazer Chips de inhame na Air Fryer da Rita Lobo, separe os ingredientes principais (como 2 inhames (cerca de 250 g), 1 colher (sopa) de azeite, ½ colher (chá) de orégano seco, ½ colher (chá) de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Chips de inhame na Air Fryer da Rita Lobo?
Os ingredientes básicos incluem 2 inhames (cerca de 250 g), 1 colher (sopa) de azeite, ½ colher (chá) de orégano seco, ½ colher (chá) de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Chips de inhame na Air Fryer da Rita Lobo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
