Chips de abobrinha com parmesão

Chips de abobrinha com parmesão

Os chips de abobrinha com parmesão são uma ótima opção para quem quer um petisco saboroso, mas que também seja saudável.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 abobrinha
Parmesão ralado para empanar
2 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de sopa de mostarda
1 dente de alho amassado ou bem picado
1 colher de chá de páprica doce
2 colheres de sopa de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1

ingredientes reunidos para o preparo do chips de abobrinha com parmesão

2

Para facilitar o preparo, reúna todos os ingredientes já nas medidas corretas

3

azeite, água, dente de alho, mostarda, sal, pimenta e páprica misturados em um recipiente

4

Em um recipiente, adicione o azeite, a água, o dente de alho, a mostarda, o sal, a pimenta, a páprica, misture bem e reserve

5

abobrinhas higienizadas e fatiadas

6

Higienize a abobrinha e fatie ela em rodelas bem finas (menos de ½ centímetro de espessura)

7

Na imagem se vê quatro recipientes, sendo eles, uma forma, um prato com abobrinhas, um potinho com o molho preparado e um prato com farinha para empanar

8

Passe cada rodela de abobrinha no molho, depois empane com o parmesão ralado e transfira para uma forma untada

9

abobrinhas já empanadas na forma, dentro do forno

10

Leve ao forno preaquecido a 230º graus por cerca de 20 minutos. Na metade do tempo, vire as abobrinhas para dourar os dois lados

11

chips de abobrinhas prontos

12

Agora é só servir!

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